Штраф за фари: українських водіїв почнуть карати з травня Мобілізація 50+ у травні: що готують ТЦК для передпенсійного віку Жодних капітуляційних умов миру для України, — Юлія Тимошенко Ви його викидатимете: що не можна садити поруч із перцем, щоб він не гірчив

Соковита, хрумка і велика: як виростити ідеальну редиску за секретами бувалих дачників

Вікторія Паламарчук Всі матеріали автора

09:20 08.05

Виростити велику і соковиту редиску - не так вже й складно. Головне - вибрати правильний сорт, приділити увагу ґрунту, вчасно полити та не забути зібрати врожай вчасно

Якщо ви хоч раз пробували виростити редиску на своїй ділянці, то напевно знаєте, як приємно зірвати з грядки яскраво-червоний, соковитий коренеплід, який тріщить від свіжості.

Але не всяка редиска виходить смачною та великою – часом вона виростає дрібною, твердою чи гіркою. Що ж роблять досвідчені городники, щоб отримати ідеальний урожай?

1. Вибір сорту – половина успіху

Не всякий сорт редис підходить для ранньої весни або спекотного літа. Досвідчені садівники віддають перевагу перевіреним сортам: наприклад, "Сміття", "Спека" або "Французький сніданок". Ці різновиди стійкі до стрілкування, швидко дозрівають і радують великими соковитими коренеплодами.

2. Грядки – не просто земля, а фундамент урожаю

Редис любить легкий, родючий і добре дренований ґрунт. Перед посадкою його рихлять, додають компост і трохи попелу — це допомагає уникнути кислотності і робить коренеплоди солодкими і великими.

3. Полив - головне не переборщити

Вологи редису потрібно багато, особливо на початку зростання. Але переливи - табу: надлишок води викликає розтріскування коренеплодів. Найкращий спосіб - поливати помірно, але регулярно, підтримуючи стабільну вологість ґрунту. Досвідчені дачники рекомендують ранковий чи вечірній полив – так вода не випаровується надто швидко.

4. Посів з розумом

Насіння редис висіває на глибину близько 1 см з інтервалом в 3-5 см. Якщо посіяти густіше — редис буде дрібним. Щоб уникнути необхідності проріджування, багато дачників використовують саморобні шаблони або заздалегідь змішують насіння з піском.

5. Догляд без фанатизму, але регулярно

Редиска не любить бур'яни — вони забирають вологу та харчування. Тому прополка є обов'язковим. Також важливо акуратно розпушувати ґрунт після дощу або поливу, щоб до коріння надходив кисень.

6. І головне – не перетримати!

Редиска готова до збору через 20–30 днів після посіву. Досвідчені садівники не чекають, поки він стане «як буряк»: переспела редька стає в'ялим і гірчить. Збирайте його вчасно і на столі буде ідеальний весняний делікатес.